Bonbon au chèvre , noix et figue
| Bonbon au chèvre , noix et figue | |
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Ingrédients pour 4 bonbons :
- 2 feuilles de brick - 4 rondelles de chèvre - 4 noix - 1 figue sèche - du beurre - ficelle alimentaire Beurrez la feuille de brick des deux côtés et la couper en 4. Disposez une rondelle de chèvre, une noix ainsi qu'un quart de figue et roulez la feuille de façon à obtenir un bonbon. Pour une meilleure tenue enroulez avec un deuxième quart de feuille. Attachez ensuite chaque extrémité avec la ficelle pour donner la forme d'un bonbon. Enfournez pendant 8 minutes à 200° ou faites les dorer à la poêle.
Avant de servir n'oubliez pas d'enlever les ficelles avec délicatesse. | |
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