Crevette marinée gouda/cumin

Publié le 13 décembre 2010 par competdanslakitchenette.over-blog.fr

Crevette marinée gouda/cumin

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 20 grosses crevettes

- huile d'olive

- herbes de provence

- du gouda au cumin

- brochette en bois

- du piment

Dans une boîte hermétique, versez de l'huile d'olive, le piment et les herbes de provence. Epluchez les crevettes et les verser dans la marinade. Conservez dans la boîte pendant 24h au frais en la secouant de temps en temps. Confectionner les brochettes en alternant avec un dé de gouda et une crevette.